商品詳細ページ | 信毎の本 オンラインショップ | 今日はタイ料理をつくろう!
1985
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今日はタイ料理をつくろう!
https://shop.shinmai.co.jp/books/products/detail.php?product_id=1985
料理/カセーム・プロムレック 文/北原広子 定価 本体1500円+税 B5判 112ページ
2010年09月
ISBN978-4-7840-7146-3

「ナンプラー」「パクチ―」が日常会話に入り込み、カフェのメニューに「トムヤムクン」、居酒屋には「ソムタム」が仲間入り。レトルトの「グリーンカレー」が簡単に手に入り、タイレストランもすっかり身近になりました。
そして―、
いよいよ食卓にも、タイ料理の出番です。作り方はとっても簡単。メインの大皿も、スパイシーな脇役もおまかせあれ。多彩な香草と調味料が複雑な味わいを演出。タイ料理は日本の食卓によく似合います。
レシピ数は45。タイの食をめぐるコラムも充実。作って食べて読んで楽しめる、至極のタイ料理入門書です。
https://shop.shinmai.co.jp/books/upload/save_image/book_tairyoriwotukuro.jpg
日本図書館協会選定図書
料理
本紙連載・掲載
1500
料理/カセーム・プロムレック 文/北原広子 定価 本体1500円+税 B5判 112ページ
2010年09月
ISBN978-4-7840-7146-3

「ナンプラー」「パクチ―」が日常会話に入り込み、カフェのメニューに「トムヤムクン」、居酒屋には「ソムタム」が仲間入り。レトルトの「グリーンカレー」が簡単に手に入り、タイレストランもすっかり身近になりました。
そして―、
いよいよ食卓にも、タイ料理の出番です。作り方はとっても簡単。メインの大皿も、スパイシーな脇役もおまかせあれ。多彩な香草と調味料が複雑な味わいを演出。タイ料理は日本の食卓によく似合います。
レシピ数は45。タイの食をめぐるコラムも充実。作って食べて読んで楽しめる、至極のタイ料理入門書です。
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今日はタイ料理をつくろう!

商品コード: 978-4-7840-7146-3

今日はタイ料理をつくろう!

販売価格: 1,620 円

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定価 本体1500円+税
B5判 112ページ
2010年09月
ISBN978-4-7840-7146-3


「ナンプラー」「パクチ―」が日常会話に入り込み、カフェのメニューに「トムヤムクン」、居酒屋には「ソムタム」が仲間入り。レトルトの「グリーンカレー」が簡単に手に入り、タイレストランもすっかり身近になりました。
そして―、
いよいよ食卓にも、タイ料理の出番です。作り方はとっても簡単。メインの大皿も、スパイシーな脇役もおまかせあれ。多彩な香草と調味料が複雑な味わいを演出。タイ料理は日本の食卓によく似合います。
レシピ数は45。タイの食をめぐるコラムも充実。作って食べて読んで楽しめる、至極のタイ料理入門書です。

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